在進食時,應該按照「健康飲食金字塔」的分量比例進食及每天喝充足水分,以促進健康。
其實中國人傳統的飲食習慣︰以飯、粉、麵為主,配以多量蔬菜,而肉類則屬配菜性質,加上清淡、不油膩的烹調方法和少吃醃製加工食物,
便是非常符合均衡飲食之道。
腸病毒的傳染性極強,主要經由腸胃道(糞—口、水或食物污染)或呼吸道(飛沫、咳嗽或打噴嚏)傳染,亦可經由接觸病人的分泌物而受到感染。
腸病毒感染的潛伏期大約2至10天,平均約3到5天,發病前數天在喉嚨及糞便都有病毒存在,即開始有傳染力,通常以發病後一週內傳染力最強;而患者可持續經由腸道釋出病毒,時間可達8到12週之久。
腸病毒可以引發多種疾病,其中很多是沒有症狀的感染,或只出現類似一般感冒的輕微症狀,常引起之症狀為手足口病、疱疹性咽峽炎,有些時候則會引起一些較特殊的臨床表現,包括無菌性腦膜炎、病毒性腦炎、心肌炎、肢體麻痺症候群、急性出血性結膜炎等。
腸病毒可以引發多種疾病,其中很多是沒有症狀的感染,或只出現類似一般感冒的輕微症狀。常引起手足口病(hand-foot-mouth disease)及疱疹性咽峽炎(herpangina),有些時候則會引起一些較特殊的臨床表現,包括無菌性腦膜炎、病毒性腦炎、心肌炎、肢體麻痺症候群、急性出血性結膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis)等。腸病毒感染較常見的疾病、臨床症狀及可能病毒型別如下:
1.泡疹性咽峽炎:由A族克沙奇病毒引起。特徵為突發性發燒、嘔吐及咽峽部出現小水泡或潰瘍,病程為4至6天。病例多數輕微無併發症,少數併發無菌性腦膜炎。
2.手足口病:由A族克沙奇病毒及腸病毒71型引起,特徵為發燒及身體出現小水泡,主要分布於口腔黏膜及舌頭,其次為軟顎、牙齦和嘴唇,四肢則是手掌及腳掌、手指及腳趾。常因口腔潰瘍而無法進食,病程為7-10天。
3.嬰兒急性心肌炎及成人心包膜炎:由B族克沙奇病毒引起,特徵為突發性呼吸困難、蒼白、發紺、嘔吐。開始可能誤以為肺炎,接著會又明顯心跳過速,快速演變成心衰竭、休克、甚至死亡,存活孩子會復原得很快。
4.流行性肌肋痛:由B族克沙奇病毒引起,特徵為胸部突發陣發性疼痛且持續數分鐘到數小時,合併發燒、頭痛及短暫噁心、嘔吐和腹瀉,病程約1週。
5.急性淋巴結性咽炎:由A族克沙奇病毒引起。特徵為發燒、頭痛、喉嚨痛、懸雍垂和後咽壁有明顯白色病灶,持續4至14天。
6.發燒合併皮疹:與各類型克沙奇及伊科病毒都有關,皮疹通常為斑丘疹狀,有些會出現小水泡。
腸病毒的傳染力極強,但可透過簡單的衛生保健動作,有效降低感染的機會。腸病毒的預防方法如下:
1.勤洗手,養成良好的個人衛生習慣。
2.均衡飲食、適度運動及充足睡眠,以提昇免疫力。
3.生病時,應儘速就醫,請假在家多休息。
4.注意居家環境的衛生清潔及通風。
5.流行期間,避免出入人潮擁擠,空氣不流通的公共場所。
6.儘量不要與疑似病患接觸,尤其是孕婦、新生兒及幼童。
7.新生兒可多餵食母乳,以提高抵抗力。
8.兒童玩具(尤其是帶毛玩具)經常清洗、消毒。
9.幼童之照顧者或接觸者應特別注意個人衛生。
目前並沒有特效藥,絕大多數患者會自行痊癒,對於腸病毒重症患者之治療,只能採取支持療法。
如出現「嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力」、「肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等腸病毒重症前兆,請務必立即送至大醫院接受適當治療,以免錯失黃金治療時間。
腸病毒重症醫療網(含責任醫院,102年3月更新)。
腸病毒71型疫苗尚在研發階段。

教學主題 | 健康的殺手---菸 | 設計者 | 章淑君 |
教學時數 | 一節課 | 學習階段 | 高年級 |
學習領域 | 健康與體育領域 語文領域 |
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設 計 理 念 | ㄧ、趣味化、生活化的教學活動引導學生思考、批判、澄清。 二、透過針筒吸煙氣讓學生了解到菸對肺部的壞處。 三、介由教學活動引導學生對煙害的認識。 | ||
學習目標 | 分段能力指標 | ||
(ㄧ) 香菸成分及吸菸的致癌物和害處。 (二) 傷人的二手菸危害無辜的非吸菸 者。 (三)以教學活動引導學生對煙害的認識。 | 健 5-2-4-9評估菸、酒、檳榔及成癮藥物對個人及他人的影響並能拒絕其危害。 健 5-3-4-7演練拒絕菸、酒、檳榔、成癮藥物的有效策略並實踐於日常生活中。 | ||
適用對象
國小第一階段
年級
二年級學生
單元名稱
頭蝨防治、衛生健康第一
時間
40分鐘
設計者
陳怡婷
教材來源
單張:「認識頭蝨」 行政院衛生署
教學研究
設計理念:
本學區不管是學生還是家長患有頭蝨的健康問題,每學期初定期的檢查之下,發現有頭蝨問題的學生家庭幾乎佔了全校的80%以上,問題之嚴重性可想一般。因此,希望透過本次教學活動之施行,強力的執行並根除這個存在許久的健康問題,能夠將正確的預防頭蝨的觀念加強灌輸在學生及學生家長腦海之中,並加強宣導且執行,從改變乾淨的生活環境與養成良好的衛生習慣開始,營造一個無頭蝨的健康環境。
每節教學重點與教學方法:
1、 護理師說明什麼是頭蝨和觀看頭蝨影片。
2、 透過講解了解頭蝨的傳染途徑和對人體的危害。
3、 預防和「必去蝨」洗頭劑使用方法和杜絕頭蝨方法.。
學生經驗:
1、 學生有自己或家人患有頭蝨一起治療的經驗。
2、 學生知道必去蝨」洗頭劑使用方法。
3、 瞭解頭蝨的傳染途徑及預防方法。
教學目標
主要能力指標:
養成衛生習慣,杜絕頭蝨。
學習目標:
1-1什麼是頭蝨。
1-2能了解頭蝨的傳染途徑和對人體的危害。
1-3能了解杜絕頭蝨方法.。
1-4「必去蝨」洗頭劑使用方法
1-5養成衛生習慣和預防方法.。
學習目標
一、準備活動:
1.準備頭蝨相關影片。
2.準備洗髮用具。
二、發展活動:
(一)引起動機:可惡的頭蝨
學習目標
教學活動
教學資源
時間
評量方式
1-1什麼是頭蝨
1-2能了解
頭蝨的傳
染途徑和
對人體的
危害。
1-3能了解
杜絕頭蝨
方法.。
1.教師預先寫好劇本,請小朋友表演「滅蝨大作戰」。
2.劇情:
1.哈!哈!哈!我找到我的家囉!(頭蝨)
2.我的頭髮不是森林,也不是草叢,為什麼你要在上面生蛋呢?因為你,我失去了要好的朋友,因為你,我剪去了漂亮的長髮,我哭了,不是你咬痛我,而是你使我孤獨,因為你是令人討人厭的頭蝨。
3.大家一起來洗頭,整理居家環境,消滅頭蝨,頭蝨不再來!
3、教師詢問學生以下問題
1. 頭蝨的傳染途徑和
對人體有哪些危害?
2. 杜絕頭蝨的方法有哪些?
(二)、「必去蝨」洗頭劑使用方法:
1.請學童說出目前自己 的洗頭方法。
2.說明和示範「必去蝨」洗頭劑使用。
3.說明養成個人衛生和居家環境衛生的重要性。
(三)、綜合活動
1.教師叮嚀如何預防頭蝨
方法和保持個人及居家環境衛生清潔並叮嚀學生實踐。
2.歸納「必去蝨」的使用方法並鼓勵學生,一起消滅頭蝨。
邀請社區和家長一起加入「滅蝨」活動
-本節結束-
蟲蟲面具
「必去蝨」
洗頭劑
毛巾
梳子
10
10
10
10
專心觀賞
回答問題
認真學習